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Cítricos
| a. |
Cuando los cítricos se toman una hora o menos antes de los alimentos, activan los ácidos estomacales y preparan el estómago para recibir la comida. |
| b. |
Algunos cítricos como la naranja y el limón tienen un efecto alcalinizante en la sangre, limpiándola y extrayendo los ácidos y la mucosa para su eliminación. |
- Tomado del libro. El poder curativo de los alimentos
Yogui Bhayan. Ed. Diana. 2001, pág. 48
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